Avenida Restaurante

MENU RESTAURANTE AVENIDA

PEQUENO-ALMOÇO

ABERTO TODOS OS DIAS

8:00 - 11:00

ALMOÇO

Sextas e Sábados

12:30 - 14:30

JANTAR

ABERTO TODOS OS DIAS

19:00 - 21:30

“Dress Code” é Casual Elegante e não permitimos roupas de praia.

Crianças a partir dos 12 anos de idade são bem-vindas.

"Produtos locais de inspiração global"

Bom apetite !

Chefe Roeland Klein e Equipa

MENU DE DEGUSTAÇÃO EXPERIÊNCIA AVENIDA DE 6 PRATOS

90€ POR PESSOA (mesa completa)

HARMONIZAÇÃO DE VINHOS 55€ P.P.

ENTRADAS

ATUM, OSTRA, PEPINO, RÁBANO, PONZU, ENDRO 22€

VIEIRA, COGUMELO, KATSUOBUSHI, LARDO, CAVIAR 23€

FOIE GRAS, ENGUIA FUMADA, RÁBANO, YUZU 22€

FEIJÃO VERDE, JALAPEÑO, SERRA DA ESTRELA, BATATA DOCE, ARROZ CROCANTE (V) 19€

CAVIAR PERLE IMPERIAL (30 GR), POTATO BLINIS, CRÉME FRAICHE (SPY-X / ULTRA LUXE VODKA / 5CL - 28€) 95€

CAVIAR PERLE IMPERIAL (10 GR) - COMO SUPLEMENTO 38€

IRANIAN BELUGA CAVIAR (30 GR), BLINIS, CRÉME FRAICHE (SPY-X / ULTRA LUXE VODKA / 5CL - 28€) 150€

CORTES FRIOS SELECIONADOS

CARPACCIO DO "EL CAPRICHO"- 50GR 20€

PRESUNTO JOSELITO GRAN RESERVA - 50GR 30€

CECINA PREMIUM “EL CAPRICHO” (CARNE ORGÂNICA SALGADA E MATURADA 48 MESES) - 50GR 20€

PRATOS PRINCIPAIS

TAMBORIL, VICHYSSOISE, ALHO FRANCÊS, JOSELITO, OVA DE SALMÃO, TRUFA 32€

POLVO, GAMBA DA COSTA, ROMESCO, TOMATE, BAUNILHA 34€

VEADO, REPOLHO ROXO, GNOCCHI, RAS-EL-HANOUT, ROMÃ 30€

VITELA, CECINA, COGUMELOS PANTORRA, TRUFA, PIMENTO VERMELHO, ALCACHOFRA 32€

BIFE DO LOMBO, FOIE GRAS, TOPINAMBUR, PIMENTA SICHUAN 40€

ABÓBORA, CHICÓRIA, TEMPURA, TRUFA (V) 24€

CLÁSSICOS

OSTRAS DO ALVOR (6), PICKLE DE PEPINO, CARDAMOMO, GIN MARE 22€

TUTANO, PATA NEGRA, CAVIAR, CEBOLINHO, PICKLES 27€

BIFE TÁRTARO, GAMBA DA COSTA, CEBOLINHA, SHIMEJI, TRUFA (COMO PRATO PRINCIPAL +8€) 20€

ESPECIAIS DA CASA

PEIXE DO DIA EM CROSTA DE SAL, LIMA, TOMILHO [SELVAGEM E PESCADO À LINHA]

109€ (Preço por kg / 2 - 3 pessoas / 2 acompanhamentos)

CORTES SELECIONADOS DE CARNE ORGÂNICA E MATURADA
(SERVIDO COM MOLHO BEARNAISE E MOLHO DE VINHO TINTO)

COSTELÃO DE BOI, 6-8 ANOS DE IDADE, MATURADA POR 6 SEMANAS
99€ (+- 800GR / 2 pessoas / 2 acompanhamentos)

BIFE ANCHO (RIB-EYE) DE VACA DE TRABALHO ‘JOSE GORDON - EL CAPRICHO’,
MATURADA POR 12 SEMANAS
145€ (+- 700GR / 2 pessoas / 2 acompanhamentos)

WAGYU JAPONÊS A5 COM POMMES TSARINA
75€ (100 GR)

COMO SUPLEMENTO
FOIE GRAS 16 €

ESCOLHA SEUS ACOMPANHAMENTOS (ADICIONAIS 7€ CADA)
BATATA PEQUENA ASSADA
SALADA DE REPOLHO COM PICKLES E LIMA
RISOTTO DE TRUFAS
LEGUMES SALTEADOS
SALADA CROCANTE

PARA TERMINAR

CHOCOLATE NEGRO, FLOR DE SAL, MARACUJÁ, AVELÃ, GELADO QUEIJO DE CABRA 11€

CÔCO, RUM, MERENGUE, ANANÁS, ERVA-PRÍNCIPE 11€

CHOCOLATE BRANCO, LEITELHO, MANJERICÃO, FRANGIPAN, LARANJA 11€

TÁBUA DE QUEIJOS PORTUGUESES E INTERNACIONAIS, COMPOTA, FRUTOS SECOS 15€

Taxa de serviço/gratificação de 10% irá ser adicionada à sua conta.

Download Menu Lista de vinhos

MENU DE GRUPOS DE 7 A 12 PESSOAS - 6 MOMENTOS - 90€ POR PESSOA

COUVERT: 2 TIPOS DE MANTEIGA CASEIRA, FLÔR DE SAL, AZEITE EXTRA VIRGEM DO ALENTEJO

ENTRADA: HAMACHI, GAMBA DA COSTA, FUNCHO, YUZU, ROMÃ

2º PRATO: CARANGUEJO, AIPO, AVELÃ, MAÇÃ VERDE, CARIL

3º PRATO: FOIE GRAS, JOSELITO, CROCANTE DE FRANGO, CAVIAR

4º PRATO: BACALHAU, LARDO, PONZU BEURRE BLANC, ERVILHAS

PRINCIPAL: BORREGO, ESPARGOS BRANCOS, PIMENTO VERMELHO, CAPIM-LIMÃO, MANJERICÃO

SOBREMESA: CHOCOLATE BRANCO, FRAMBOESA, KAFFIR, COCO, SEMENTES DE SESÁMO

Irá ser adicionada a taxa 10% de serviço/gratificação à sua conta.

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ALMOÇO ÀS SEXTAS E SÁBADOS DAS 12:30 ÀS 14:30

COUVERT / ENTRADA / PRATO PRINCIPAL / SOBREMESA - 49€ POR PESSOA

Taxa de serviço/gratificação de 10% irá ser adicionada à sua conta.

Carta de Vinhos - Download

ABERTO TODOS OS DIAS

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SUMOS

Sumo de Laranja Natural

Sumo de Tomate

Sumo de Maçã

Sumo de Ananás

Sumo de Arando

CAFÉS E CHÁS

Café Americano, Expresso, Cappuccino, Galão, Meia de Leite, Descafeinados, Café de Filtro

Chás Premium – English Breakfast, Chá Branco, Chá Verde, Chá Earl Grey, Chá Menta, Chá Camomila, Chá Frutos Vermelhos

DO BUFFET

Espumante (Branco & Rosé)

Seleção de pão

Cereais e Granolas

Frutos secos

Bolos e pastéis

Selecção de Iogurtes caseiros

Frutas frescas fatiadas

Escolha de carnes frias

Tábua de queijos

Selecção de doces e mel

SELEÇÃO DE OVOS

- Cozidos, Estrelados ou Escalfados (sobre torrada);

- Mexidos ou em Omelete (Escolha o seu recheio - Queijo / Fiambre / Ervas / Tomates / Cebola / Salmão fumado / Cogumelos / Camarão / Espinafres)

- Avenida Beneditos (Escalfados sobre Brioche, Espinafres, Camarão, Molho Holandês com Pasta de Trufas)

Acompanhamentos a pedido: Feijão, Bacon, Salsichas Porco, Cogumelos, Tomate Cereja, Torrada.

PARA COMEÇAR UM DIA DIFERENTE

-Papas de aveia com passas, chocolate branco e basílico

-Salmão Fumado, Queijo Creme, Cebolinho, Alcaparras

-Torrada Francesa (ovo, açucar, canela, leite)

-Panquecas // Waffles (Simples / Com Fruta / Chocolate Branco)

ADICIONAL

-Bife da Vazia (80gr), Manteiga de Estragão, Tomate Cereja 7€

-Costeletas de Borrego (2peças), Pesto e Puré de Beringela 7€

-Caviar Perle Imperial (10gr) 38€

PREÇO: 29€ por Pequeno Almoço

A Taxa de serviço/gratificação de 10% será adicionada à sua conta.

todos os dias

O nosso Chef

Roeland Klein

O Roeland descobriu a sua paixão pela cozinha enquanto ajudava o seu Pai no restaurante de uma estrela Michelin, Hermitage na Holanda. Numa viagem, apaixonou-se por Lagos e pela sua cultura gastronómica e decidiu fazer dela a sua cidade.

A nossa Sommelier Chefe

Joana Reis

Desde 2018, Joana Reis conduz os clientes do restaurante Avenida em experiências únicas de vinho. A sua paixão e expertise valeram-lhe o prémio de “Sommelier/Diretora de Vinhos do Ano” em 2024 pela Revista de Vinhos, o mais prestigiado prémio em Portugal.